Hoje é dia de receitinha aqui no blog!
Como hoje é sexta feira e vem chegando o final de semana, e com ele vem aquela vontade de comer um bolinho pra tomar o café da tarde! Hunnn tudo de bom né? Então vamos lá. Por aqui nada de receita complicada ou com materiais impossíveis ou inacessíveis. Aproveite com moderação!
Ingredientes:
Bolo Integral de Maçã
Ingredientes:
2 maçãs inteiras e com casca
3 ovos
2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
Açúcar demerara e canela para polvilhar
Modo
de Preparo
No
liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, óleo e as cascas das maçãs.
Numa
tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do
liquidificador. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela.
Em uma
assadeira com furo no meio ou retangular, untada com óleo e farinha integral,
coloque a mistura do bolo. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com
canela. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC.
Se
desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará.